当前位置: 首页  >  海外房产

年夜饭:用一顿饭,留住心中的“家族感”

发布时间:20-03-24

很多人都深有体会,家里的老人,◙平时都有着让年轻人↕无法理解的节约,但一年中唯有春节、唯有这顿年夜饭,老人体现出来的,是年轻人都无法ǐ企及的豪气。


在萃华楼的年夜饭订单中⿻,几乎九成是老两口相互扶持过来选套餐、签协议、交︵订金。面对几档▽年夜饭套餐的菜单,不少老人选择的是中高档价位的,包括最后的结账,多数的年夜饭都是家里辈分最高的老人宴请全家。对这顿年夜◀饭的重视,老人永远大于年轻人。


在过去,家里У的老人是年夜饭的$制作者,老人几乎不需要儿女的帮忙,就能尽自己最大力量准备出一桌代表着家庭“最高经济水平☉”和烹饪技艺的饭菜。现在,老▬人是年夜饭的组织者,老人希望用这♥顿年夜饭,来再次聚起几代同堂、母慈子孝、兄友弟恭的和睦与融洽,更希望用这顿饭的菜品档次,告诉也许一★年才回到身边一次的儿女:我过得很好,离家在外,照顾好自己。



年夜饭是中国人的传统,条件艰苦的时候为的是满足身Υ体对“…油水”的∷需求,现在人们的生活越来越好,年夜∝饭♯♮不只是肠胃的狂欢,更重要的♀是感情的维⊕系。以前,一▄家人挤在很小的β屋檐下,人们渴望更广阔的天地、▊更§自由的空间,现在天地●宽了、空间广了,最怀念⿷的反而是那种有点拥挤的热闹与温度。现在的年夜饭菜单,有10人的大桌、6人的小桌、〡甚至4人的套餐,可选的规模越来越灵活。而年夜饭的组合,⿸也随着一些年轻人在外闯荡⿰,不少做儿女的无法赶回家过年۞۞的情况下出现了老朋友、老战友、老邻▌居、老同学的多种“年夜饭★组◣合”。


很多人随┘着❤☜年龄的增长,会☼有〩一种感觉:自己越来越重视这顿年夜饭了。∧网上很多“这些‘老了’的表现,看你中了几项”的选项中,对年夜饭的重视与期盼程度,或许可以算一条。因为这顿年夜饭,已经≦成了团圆、™归家、血脉的最直接代表。


忙碌了一年的人们归Ⅻ心似箭,为的Θ就是一顿象征团圆的年夜饭,这是农业文明留给现代中国的不变印记。或者说,团圆的机真会随着岁月的流逝,在逐渐减少。每年的年夜饭,家里可能会有增加新成员的喜悦,Ю也可能会有无法逃避的ō,有亲人在团圆饭时永远的缺席。


中国μ人是最重视家庭观念的群体,在各自的屋檐下一年又一年重复︶︷︸着年夜饭的故事,这一刻是一年中最@幸福的时光。吃的是什么不重要,◆在中国人①心中,没有什么比和家人在一起更重要,这就是中国人的传统。


新京报记者 王萍

编辑╝ 彭雅莉 校对 卢茜